毎日、六花亭でかまわない。

北海道のおやつ屋さん・六花亭のことが好きすぎるワタシの、あふれる六花亭愛を書き綴るためのブログ。

六花亭の冷凍シリーズがとてもすばらしかった

今回もお通販について。

久々に通販冷凍商品詰合せを購入したので、そのレポです。

冷凍商品は店頭でも販売されているけど、詰合せは【通信販売特別商品】となっているので、気になる方はオンラインショップをのぞいてみてくださいね~。

<公式>六花亭オンラインショップ(1/1)

 

 

通販冷凍商品詰合せ11個入

 今回私がオンラインショップで購入したのは、「通販冷凍商品詰合せ11個入」という通信販売特別商品の詰合せ。単品としては店頭での販売がもちろんされているんだけど、詰合せは通信販売限定なので要注意。

 

さて、なにが入っていたかというと・・・

・冷凍十勝強飯2個

・冷凍ほたて強飯2個

・冷凍栗強飯2個

・冷凍肉まん1個

・冷凍ほたてまん2個

・冷凍ホットケーキ(2枚入り)2個

という内容。ちなみに冷凍ホットケーキにはバターやシロップは添付されていないのでご自分で用意してくださいね。

 そして、この詰合せ、かわいいかわいい水色の花柄箱に入ってやってきます。この色も好きだからうれしい。もちろん再利用しますよーー!!

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ふかふかふわふわの肉まんとほたてまんは幸せの味

 まず最初は「肉まん」と「ほたてまん」からご紹介。

手のひらサイズの小ぶりさで、おやつとか小腹がすいた時とか朝ごはんとかにも重宝します。解凍方法は、電子レンジまたは蒸し器。

まず、中の餡がすっごくおいしくて、とくにワタシはほたてまんが好き。ほたての貝柱がたっぷり入っていて、なんとも高級な旨味あふれるおいしさ。思わず目をつむって噛みしめたくなるお味です。しあわせ。

そして、それ以上に皮のおいしさが秀逸!!とにかくふかふかふわふわ。で、その皮のおいしさを楽しむためには、電子レンジ解凍よりも蒸し器を使うほうが断然おすすめ。仕上がりがぜんっっぜん違います。絶対的に蒸し器のほうがおすすめ!ぜひ!

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ワタシは愛用の大同電鍋で蒸しましたよ~~。蒸し上がりの皮のふわふわふかふかもちもち感を味わってほしい。

 

便利でおいしい強飯(おこわ)シリーズ!

次は強飯シリーズ。おこわですね。今回の詰合せには栗・ほたて・十勝の三種類が入ってましたが、栗強飯は通年販売ではなくて期間限定のようですので、ご注意を。

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実はこの強飯、すっごく便利なのです。なんと、冷凍庫から出して、袋のまま電子レンジへ。500Wで約3分20秒チンすれば食べられるという気軽さ!!しかも、トレーに入っているので、超めんどくさかったらお茶碗に移すことなくそのままいただけるのも、ワタシのようなズボラ人間にはありがたい限り。

 栗強飯は国産栗を使用していて、ほんのり甘くてとってもおいしい。ほたて強飯は干し貝柱としめじを入れたお醤油味の強飯。貝柱の旨味たっぷりで満足感のある一品です。

そして、ワタシが一番好きなのは十勝強飯。これは白花豆、大豆、小豆、金時豆、黒豆、枝豆という六種類のお豆がたっぷり入ったおこわ。いろどりも良いし、とにかくお豆がそれぞれおいしくって大好きです。

 

喫茶室の定番メニュー!ホットケーキ!

喫茶室の定番メニュー、ホットケーキが2020年から冷凍商品としても販売されるようになりました。このニュースは本当にうれしかったな。

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2枚ずつ包装されていて、まずは電子レンジで解凍後、さらにオーブントースターで軽く焼いてからいただきます。

電子レンジ解凍だけでもいいんだけど、トースターで軽く焼くことで外側がカリッと中がふかっとするので、これはマスト案件です!

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今まで喫茶室でしかいただけなかったホットケーキが自宅でも味わえるなんて、うれしすぎます。(バターやシロップはついてないので、ご自分で用意してくださいね)

ちなみに食べるときはまず、バターを表や裏、さらに間にもたっぷり塗って、六等分にカットしてからシロップをかけて召し上がってくださいね~~。 これが正しいお作法です(笑)

 

柏手焼がやっぱりおいしすぎる

今回の詰合せには入っていなかったんだけど、冷凍商品と言えばこれは絶対に外せない!と思って、こちらも追加購入いたしました。

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柏手焼きは、柏の葉の形をした鯛焼きのようなお菓子。餅粉入りのカリッモチッとした皮の中につぶ餡がたっぷり入っています。直営店では帯広にある西三条店で実演販売もしている、人気の商品。

まずは電子レンジで解凍してから、オーブントースターで軽く焼いていただきます。

中のあんこのおいしさももちろんだけど、やっぱりこれに関しては皮がおいしすぎる。大げさではなく毎日食べたい!と思うほどにおいしくて大好きなお菓子です。普遍的なおいしさをぜひ!

 

・・・・・・

 

今回は、六花亭の冷凍商品についてのレポでした。どれも冷凍食品とはおもえぬクオリティーとおいしさで、ほんと参りました!っていう感じでした。

できれば常時、冷凍庫に常備しておきたいなぁ~と思います。

 

 

www.rokkatei-eshop.com