毎日、六花亭でかまわない

北海道のおやつ屋さん・六花亭のことが好きすぎるワタシの、あふれる六花亭愛を書き綴るためのブログ。

今月のピザと季節商品【2020年2月】

こんにちは、おはぎです。

 

六花亭の喫茶室ではピザが食べられるんですが(一部店舗を除く)、定番ピザ3種類に加えて、今月のピザという季節替わりのメニューもあるんです。道外の人間からすると、六花亭でピザ??と思いがちだけど、これがまたおいしいんです。

で、その季節替わりのメニューも志向を凝らしたものや、季節を感じられるものなど、いろいろあって楽しい。今後の資料のためにも、毎月記録していこうと思っています。

 

 

さらに、お菓子も季節商品がいろいろあります。喫茶室のメニューも季節ごとにかわっていくので、そちらもあわせて。

 

 

 

 

 

 

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 今月のピザ

・鶏としめじのクリームピザ

 とり肉・しめじ・玉ねぎを炒めてクリームソースで仕上げました

 (六花亭HPより引用)

 

※2月のピザです。これはまだ食べたことがないです。でも、どっからどうみてもおいしそう(笑)しかも、冬っぽい感じでいいですよね~。

 

 

 

喫茶室今月のおすすめ

今月のおすすめ(共通)

・おしるこ

・栗ぜんざい

・土鍋ぜんざい

プディングケーキ

・プレミアム25チョコレート

・ホットチーズケーキ

 

 

※ホットチーズケーキは以前食べたことがあるけど、これは甘くないチーズスフレ。ふわふわの卵焼きのような食感で、パルメザンの風味も効いてておいしかったです。

あと、冬といえば土鍋ぜんざいも。土鍋でぐつぐつ熱々のぜんざいは身体もあたたまっておすすめです。

 

 

札幌本店喫茶室おすすめメニュー

【さっぽろ植物園(初春)】

甘酸っぱい苺といちごジャムをブランマンジェで包み込むように仕上げました

ホットチョコレート

【福八内】

求肥を生クリームで和え、きなこのムース、黒みつを組み合わせました。香ばしく煎った黒千石大豆をかけて提供します。

【流氷大回転】

ヨーグルトシャーベットと柚子ソースで渦をまく様子を再現しました。 

 

 

※福八内は、テーブルで黒千石大豆をかけてくれるのですが、その際「福は~うち」と言いながら店員さんがかけてくれるので、そこもポイント。けっこう楽しそう(笑)

 

 

 

季節商品

2月

・福豆大福(2月29日まで)

・さくら餅(紅)(3月31日まで)

・うぐいす餅(3月3日まで)

・じゃがパイ トヨシロ(2月16日まで)

大寒仕込み水羊かん(2月29日まで)

十勝川西長いもシフォン(さつまいも)(2月29日まで)

十勝川西長いもシフォン(エスプレッソ)(2月29日まで)

 

※この時期と言えばやはり「トヨシロ」でしょう!これは、お菓子というよりは、食事パンに近いかも。マッシュポテトとベーコンと玉ねぎが詰まったパイなのですが、トースターで軽くリベイクしてから食べたら絶品!朝ごはん、おやつ、お酒のアテにいいかもです。オンラインショップでも通販可能です。

 

バレンタイン商品

・バレンタインショコラ

・大人のチョコマロン

・バレンタインキャラメルショコラ

・バレンタインめんこい大平原(チョコ)

・so sweet so happy

・バレンタイン ありがとう

・バレンタイン・マンス・ショコラ・ノワール

・バレンタイン ホワイトチョコレート

・バレンタイン大地

・バレンタインストロベリーチョコ

・バレンタイン雪やこんこ

 

※バレンタイン商品なので、販売期間に注意。オンラインショップでは2月10日までの注文受付となっているようです。

 特に気になっているのは、大人のチョコマロンとバレンタインめんこい大平原(チョコ)。もともと、チョコマロンもめんこい大平原も大好きな私。これはバレンタインのこの時期しか買えないので、すごく気になってます。バレンタインめんこい大平原は通販可能。

 

 

 

各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。

(なお、六花亭HPでは当月分の情報しか掲載されておりませんのでご注意ください)

 

www.rokkatei.co.jp

 

www.rokkatei-eshop.com