4月になりました。
いまだ世の中は落ち着かなくて、気が滅入ることばかりだけど、それでもやっぱり今月のピザは気になる！ということで、毎月１日のこの記事を書いてみます!
今月のピザ
・春のごぼうピザ
越冬して甘みが増したごぼうをオリーブオイルで炒めピザにのせました。百鬼ドレッシングであえた水菜の食感もお楽しみください。
※今月はごぼうです！春らしいなぁ。しかも「越冬」って、とてもおいしいそうに思えてしまう魔法のことば（越冬じゃがいもとかねw）。
そして上にのっている水菜は、あの百鬼ドレッシングであえているとのこと！それはぜったいおいしい！！ワタシも大好きな百鬼ドレッシング！！このドレッシングは六花亭で製造している商品ではないのですが、六花亭のお店でも販売しています。とにかくよく振ってからかけてねというドレッシングで、とてもおいしい！それを水菜にあえてピザの上に乗っているっていうんだから、今月も間違いなくおいしいはず！です！食べたい！！
喫茶室今月のおすすめ
今月のおすすめ（共通）
・春のストロベリーパフェ
先月からの引き続きメニュー。ちなみに、札幌本店では仕上げを変えてのご用意とのこと。札幌本店のストロベリーパフェはデカいです！でも７００円。苺をたっぷり堪能できます。他店舗のストロベリーパフェはちょうどいいこじんまりした大きさで、ちょっと食べたいなってときにもぴったり。このサイズのパフェってほんとありがたい。
・プレミアム２５ 紅茶
こちらも先月からの引き続きメニューです。
・おしるこ／ぜんざい／栗せんざい
こちらも引き続き。まだまだあたたかメニューもうれしいですよね～。
・ホットチーズケーキ
こちらも先月から引き続き。今月あたりで終了なのかな？これもアツアツを楽しめるメニューです。
札幌本店喫茶室おすすめメニュー
【さっぽろ植物園（春）】
ほんのり桜の風味が香るゼリーとフロマージュブランの組み合わせ。
【よもぎ餅】
先月からの引き続きメニュー。
【日向夏の杏仁豆腐】
とろりとした食感の杏仁豆腐と甘酸っぱい日向夏を組み合わせました。
※まずは、よもぎ餅！たぶん４月で終了なんじゃないかと思います。。。ワタシも大好きなコレ、本当においしいので今月喫茶室に行くご予定のある方、ぜひ食べてみて～～！こし餡好きにもお餅好きにもたまらない一品です～～！！こし餡たっぷりかかってます～～！！(笑)
※もう一つ気になったのが、日向夏の杏仁豆腐。ワタシ、六花亭の杏仁豆腐が大好きで（冷蔵ケースコーナーに売ってる。夏限定だったっけかな？）すっごくすっごくおいしいから、これもきっとおいしいはず。ほんっっっとうに、とろっとろ食感なんです。それと同じ杏仁豆腐かどうかはわからないけど、きっとこれもおいしいという確信があります！(笑)
しかも合わせたのが日向夏というセンスの良さ！もう、春を通り越して、夏を感じるスイーツですよね。これ食べたい～！
季節商品
４月
・かしわ餅（こし・みそ）５月５日まで
・草大福 ４月１７日まで
・十勝川西長いもシフォンさくら ４月３０日まで 〔オンラインショップ購入可〕
細かく刻んだ桜の葉と大納言小豆を生地に加えました。十勝の名産品・長いもを使い、ふんわりしっとりと焼き上げています。
・紙かぶと ５月５日まで
紙かぶとのパッケージの３種類のチョコレートを各４個ずつ詰め合わせました。
・お花見餅 ４月１８日～５月５日まで
・草よもぎ ４月１８日～５月５日まで
※春を感じるものから、端午の節句まで。季節の移り変わりを感じるわ～。
紙かぶとは、パッケージがすごくかわいいからちょっとほしい。端午の節句とは無関係な人間だけど(笑)買いたいなと思ってしまいました。中身のチョコレートは六花の森と同じものかと。
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本格的に春を感じる商品、メニューが増えてきましたね～。
ちなみに、オンラインショップ限定で販売されている「おやつ屋さん」という月替わりの詰め合わせ商品があるのですが、４月のおやつ屋さんはなかなかワタシ好みのラインナップ！先ほど紹介したさくらのシフォンも入っているし、大好きなマルセイバターケーキや霜だたみ、大平原にリッチランド。。。今月はなかなかの精鋭ぞろいです。
外に出づらいこの状況なので、お通販しておうちカフェを楽しむのも良策かも！ワタシもまたお通販しちゃおうかな～と目論んでます。
各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。
詳しくはそちらをご覧ください。
