栗…さつまいも…かぼちゃ…新米…新じゃが…そして、ハロウィン…!
10月の六花亭も秋の味覚満載です。
そして、新店舗オープンの情報も解禁になりまして、ますます目が離せません!!
今月のピザ
・新じゃがサラダのピザ
細切りにした新じゃがを揚げて、玉ねぎ、レタスと和えサラダ風に仕上げたというピザ!定番ピザの中に、「サラダピザ」ってのがあるけど、それに新じゃがが加わったって感じなのかな?
見るからにカリカリサクサクしてそうな細切り新じゃががとってもおいしそう。これはまだ食べたこと無いから、すごく気になる!!
喫茶室今月のおすすめ
今月のおすすめ(共通)
・マロンパイ
先月から登場したマロンパイ。蜜漬けした栗とアーモンド粉末で作った生地をパイで包んでいます。注文してから焼き上げてくれるこちら、焼きたてのサクサクほかほかを味わえる、この時期マストのスイーツです。
・ストロベリーパフェ
こちらも引き続きのメニュー。自社製のバニラアイスと苺シャーベット、苺ジャムを組み合わせて苺と生クリームで仕上げたパフェ。皿盛りってのがオシャレでキュンとくる。そして、六花亭の生クリームは絶対的においしいのでおすすめ。
・ブルーベリーパフェ
こちらも引き続きメニュー。夏季だけで終わりかと思ったけど、六花亭HPに掲載があるので今月も提供されるんですね。
自社製のバニラアイス、ブルーベリーシャーベットと寒天を組み合わせ、生クリームを絞りブルーベリーソース、自社農園の新鮮なブルーベリーで仕上げたパフェです。
札幌本店喫茶室おすすめメニュー
・さっぽろ植物園(秋)
先月から引き続き。HPには「軽い食感のレアチーズムースと砂糖を加えて粗くほぐした新栗を組み合わせました」とあります。ほんのりとラム酒が香るカラメルソースをかけて提供します。
ホロホロとした新栗のそぼろと、ラム酒と生クリームとカラメルソースが絡み合う至福の逸品。ぜひ、その4つ全部を一緒に口の中に運んでみて!マジでしあわせになるので。ワタシ的にはかなりおすすめなこちら。栗好きのあなた!ぜひ!!
・冷製新栗ポタージュ
こちらも先月からの引き続き。栗の風味が豊かなポタージュスープ。
今の季節だけの限定メニュー。たしか(去年の記憶だと)10月いっぱいで提供終了していたようなしていなかったような…。とにかく今しか味わえない新栗ポタージュ!急げ!!
・チーズ&チップス(さつまいも)
札幌本店メニューより、蜜漬けにしたさつまいもをパリっと揚げて、だし入りクリームチーズで仕上げましたというスイーツ。
先月から提供されているこちらですが、今月もHPに掲載されていなかったけど、おそらく例年どおりであれば今月10月も提供されていると思うので、載せます。
メニューの説明を読んでもあんまりピンとこないかもしれないが、やみつきになる一品。六花亭はこういうちょっと変わった組み合わせのものもあるけど、どれもちゃんとおいしいのがすごいな~と思う。クリームチーズにだしを入れようと思った人を全力で褒めたくなる一皿です。ぜひお試しを!
季節商品
9月
・栗きんとん 9月18日~10月31日まで
今月末までの販売となる栗きんとん。国産の新栗と砂糖だけでつくっている一品。あぁ、食べたい!!
・新米大福 10月1日~11月30日
実りの秋。収穫の秋。新米です。刈り入れ一番の餅米でつくったというこちら、塩味のきいた赤えんどうを加えたお餅でこし餡を包んだ大福、とのこと。美しい豆大福です。大福って、映える…インスタ映えだわ…と長年思い続けているワタシです(笑)
・ポテトパイ 9月1日~10月31日まで
9月から販売となったポテトパイ。角切りのさつまいも入りスイートポテトをパイ生地で包んで焼き上げた一品、とHPから。
実はまだ今季食べられていないワタシ。もう注文はしたので届くのを待つばかり。ぜひトースターでリベイクしてから食べてくださいね。絶対ですよ!!
・パンプキンパイ 10月1日~10月31日まで
六花亭秋のパイ祭り(勝手に命名)です。ポテトパイに続いてパンプキンパイも今月から販売となりました。
大納言小豆を加えたほくほくのかぼちゃ餡を包んだパイ菓子です、とHPには紹介されています。もうね、とにかくこのかぼちゃ餡がおいしいのよ。ちゃんとかぼちゃの味がして。こちらは今月のみの販売のようです。気になる方はぜひ!オンラインショップでも取り扱ってますので~~。そして食べるときはこれもリベイクしてね。(とはいえ、実は冷たくてもおいしいと思ってる。)
・栗むし羊かん 10月1日~10月31日まで
刻み栗入りの栗餡を蒸して羊かんでくるみました、という羊かん。こういうタイプの栗蒸し羊かんって見たことなかったので、初めて見たときすごく驚いた。(気になる人はHPで見てみて!)中の栗餡がね、満月みたいなの。かわいい。
これは去年、友だちのおかげで食べられたんだけど(ありがとう!)、一般的な栗がゴロゴロ入ってるタイプの栗蒸し羊かんよりも、栗が栗餡になっているおかげで羊かんと一体化して、ねっとりとすっごくなめらかな羊かんだった。めちゃくちゃおいしかった~。こちらは通販での取り扱いがないので、ぜひ店舗に!
・栗きんつば 10月1日~10月31日まで
粒よりの十勝産小豆と国産栗でつくったというきんつば。ひとつひとつ手で焼き上げているそう。とっても美しい立方体。これもおいしそうだな~。栗好きにはもちろん、小豆好きも満足できそうな一品。
・十勝川西長いもシフォン(かぼちゃ) 10月1日~10月31日まで
かぼちゃの甘みを生かしたシフォンケーキとのこと。十勝の名産品、川西産長いもを使ってしっとりふんわりと焼き上げています。季節ごとにお味が変わるこちらのシフォンケーキ。今月はかぼちゃ!とにかくこのシフォンケーキはふかふかで、ふわふわで、でもちゃんと食べ応えがあって、でも軽くて、というワタシも大好きなケーキ。500円という値段にも驚きます。
ハロウィン特別商品
・ハロウィンボックス
・マルセイキャラメル(ハロウィンパッケージ)
・雪やこんこ(ハロウィンパッケージ)
パッケージだけがハロウィン仕様かと思いきや、ビスケットの真ん中がいつもはハートで型抜きされているのだけど、こちらはかぼちゃ型になってて超絶かわいい。うっかりしてたら見逃してしまいそうだけど、食べる前にじっくり眺めたいかわいさ。
・ハッピーハロウィン
軽い歯ざわりとなめらかな口溶けが特徴のかぼちゃ型サブレ。
・スマイルハロウィン
おばけかぼちゃの顔をかたどったマンゴー味のチョコレートとのこと。
・ハロウィンギフトバック
雪やこんこ、マルセイキャラメル、ハッピーハロウィンの詰め合わせ。
10月通販おやつ屋さん
今月はポテトパイだけじゃなく、秋のお菓子もいろいろと入った詰め合わせになっています!
今が旬のかぼちゃに小豆を加えてしっとりと焼き上げた焼き菓子「ごろすけホーホー」。どんぐりをかたどったひと口サイズの最中に、クリスピーなモカホワイトチョコレートを詰めた「どんぐりころころ」
どちらもこの季節ならではのお菓子。
もちろん、定番のマルセイバターサンドや大平原、ハロウィン特別パッケージの雪やこんこなどたっぷり入って3,000円。全国一律クール料金200円で届きます。10月27日18:00までオンラインショップで注文できますよ~~。
日にちごとの製造数の上限があるので要注意。早めに注文するのがベターです。ごろすけホーホーとポテトパイは日持ちが短いので、それも合わせて注意してくださいね。
毎月、この通販おやつ屋さんの詰め合わせ内容をチェックしているけど、この10月の詰め合わせが一番季節感があるかも!秋の味覚を味わえるお菓子が入って、定番商品も入って3,200円でこれだけ楽しめるってやっぱりどう考えてもお得。
旅行も徐々に再開され始めているけど、お通販はお通販で今後も楽しく利用していきたいものです!
札幌に新店舗オープンですって!
以前から噂には聞いていた札幌市内の新店舗。六花亭のHPでも情報が公開されました。
六花亭札幌北店。2020年12月中旬のオープン予定で、喫茶室も併設されるそうです。
場所は、地下鉄南北線北34条駅から徒歩2分ということで、地下鉄でも行けますね。(よかった♥)
また、新川店については10月31日で閉店とのことです。
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実りの秋を体感できる、10月の六花亭。お菓子もピザも喫茶室のスイーツも、存分に秋を感じられそう。食欲の秋全開です。
各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。
詳しくはそちらをご覧ください。