３月になりましたね。
そろそろ春の気配も感じる頃です。六花亭のお菓子たちにも春の気配。とはいえ、北海道はまだまだ雪の世界なんだろうけど。でも、気持ちだけでも春気分でいきましょう‼
もちろんホワイトデー特別商品も登場してますよ。
では早速今月のピザからどうぞ～～。
今月のピザ
・クレソンピザ (カルボナーラソース)
昨年から登場した季節のピザ。
公式サイトによると、カルボナーラソースで和えた春キャベツをベーコンとモッツアレラ、パルメザンチーズと焼き上げ、旬を迎えたクレソンが爽やかな香りと彩りを添えました……というピザ。上にのったクレソンは生のクレソン。おいしそう。
喫茶室今月のおすすめ
今月のおすすめ（共通）
・サックサクティラミスミルフィーユ
呪文のようなメニュー名ですが(笑) ２種類のティラミスクリームとサックサクのチョコレートパイを重ねたという一皿。
昨年はサックサク苺ミルフィーユだったけど、今年はティラミスなんですね。ティラミス大好きだからとても食べたいこれ。
そして、「サクサク」ではなく「サックサク」というところに六花亭さまのこだわりを感じますね。
・プレミアム２５ チョコレート
先月に引き続き、プレミアム２５はチョコレート。
２．５時間かけて低温でじっくり焼き上げたチョコレートケーキで、六花の森ヨーグルトでつくったクリームがたっぷりと添えられています。クラッシュしたナッツも散りばめられて見た目にも素敵な一皿です。
・クッペ（ポロシリ）
モーニングサービスでは登場していたクッペ（ポロシリ）が、すべての喫茶室でも提供が始まったようですね。
周りはパリッサクッとしていて、中はフワッとしたクッペパンの間に、手芒豆とベーコンのトマト煮・モッツァレラチーズ・パルメザンチーズをサンドして焼き上げています。
とても軽くてペロッと食べられちゃうので、ランチはもちろん、小腹が空いたときの軽食にもちょうど良さそうです。
札幌本店喫茶室おすすめメニュー
・さっぽろ植物園（春）
季節ごとにお味のかわる「さっぽろ植物園」。
昨年からリニューアルした（春）が今年も登場です。
苺シャーベットとフロマージュブラン、甘酸っぱいベリーソースを組み合わせたとのこと。苺やベリーの甘酸っぱさを存分に楽しめそうな一皿です。
・抹茶ラテ
公式サイトによると、色鮮やかな抹茶ミルクにふわふわのミルクの泡を乗せた抹茶ラテ。毎回言ってるけど、苺と抹茶の組み合わせって意外と合うから、ぜひ試してみてほしいところです。
季節商品
３月
・じゃがパイ トヨシロ ３月１日～３月３１日【発送可】
はい！待ってましたよーー！！みんな大好きなこちら。
蒸したじゃがいも「トヨシロ」にベーコンと玉ねぎを混ぜ、パイで包んだ一品。軽食にも朝食にも、おつまみにもぴったりな、ベーコンポテトパイです。
もちろん！トースターでのリベイクは必須ですよ！！
・海苔大福 ３月１日～３月３１日【発送不可】
海苔を加えたお餅でつぶ餡を包んだお大福。国産の上質な「すじ青のり」ならではの豊かな香りが特徴とのこと。
大福に海苔？と思うかもしれないけど、これがめちゃくちゃ合うんです。海苔の風味とつぶ餡がめちゃくちゃ合うのよ。とってもおいしいから、ぜひ一度お試しを！
・よもぎぶっかけぼたもち ３月４日～３月３１日【発送不可】
六花亭の季節のお菓子の中で、トップ３に入るくらい大好きなこちら。
ふっくらと蒸しあげた餅米によもぎを混ぜた一品。柔らかくみずみずしい餡をかけていただきます。
まぁ、言ってみれば丸めていないぼたもちなんだけど、よもぎを混ぜた餅米も全くついていないので、ふつうのごはんみたいな見た目です。遠くから見るとカレーライスにも見える(笑)(これ毎年言ってますね)
よもぎの風味もよくて、もちろんつぶ餡もおいしい。一般的なぼたもちよりも軽く食べられてしまうのが不思議なんだけど、この時期にしか販売されないので、気になる方は試してみて。
・さくら餅 １月６日～３月３１日【発送不可】
道明寺製のさくら餅。中はこし餡です。
・ご容赦どらやき ～３月３１日【発送不可】
消費期限がたったの1日というどらやき。小豆の風味をいかすため最小限の砂糖でつくったという、あんこのみずみずしさを味わえます。
・十勝川西シフォン（よもぎ） ３月１日～３月３１日【発送可】
今月はよもぎ。大納言小豆もたっぷりはいっています。
こちらの商品は、オンラインショップでの販売も有りますよ。お値段も５５０円とお手頃なので！
・十勝川西シフォン（メープル） ３月１日～３月３１日【発送可】
今月は２種類のシフォンが発売されています。カナダ産メープルシロップを生地に混ぜ合わせています。シンプルな一品。
ホワイトデー特別商品
3月ですので、ホワイトデー商品もいろいろと登場。六花亭にはめずらしい水色の特別パッケージがとにかくかわいいのだ！なおかつ中身のお菓子が絶対的においしいんだから、お返しに差し上げて喜んでもらえること間違いなし！！だと思いますよ！！
・ホワイトデーセレクトボックス 【発送可】
マルセイバターサンドや雪やこんこの特別パッケージ、この時季だけ登場のハートクッキー、定番のストロベリーチョコやマルセイバターケーキなどが詰め合わさったたっぷりのボックスです。めちゃくちゃ喜びます、これを貰ったら、ワタシ。
・ホワイトデーセレクトボックスミニ 【発送可】
ホワイトデー雪やこんこ、ハートクッキーを３枚ずつ詰め合わせたかわいいボックス。
・ホワイトデーハートクッキー 【発送可】
軽い歯触りと口どけの良さが特徴のクッキー。超シンプルなバタークッキーなんだけどすごくおいしくて、自分用に買ったりもしているクッキー。そう、おいしいんです。
・ホワイトデー▢△〇 【発送可】
苺クランチチョコ、クルミクッキー、抹茶ラングドシャを各２枚ずつ詰め合わせた一袋。この三種類どれもおいしいから。
・ホワイトデー雪の大地 【発送可】
ホワイト生チョコレート。石畳を表現した形もかわいいんだけど、とにもかくにも六花亭のホワイトチョコレートですからね。これほどまでに安定のおいしさはないでしょ！！と思ってます。
ホワイトデー商品は３月１０日午後６時までオンラインショップでも販売しているとのこと！まだホワイトデーのお返し決めてないよー！！というそこのあなた！！六花亭オンラインショップに急いで！！ついでに自分用のお菓子も買っちゃえ～～い(笑)
まとめ
3月になってワタシの住んでいるところも徐々に春の雰囲気を感じ始めたけど、やっぱりよもぎがでてきたり、ホワイトデーだったり、お菓子からも春らしさを感じられて楽しいですね。
はぁ……ワタシの次の北海道行きはいつになることやら。できることなら毎週行きたい……。
（ 各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。
詳しくはそちらをご覧ください）
