９月になりまして、六花亭のお菓子たちも一気に秋の気配です。
この時季おたのしみの「ポテトパイ」も登場していますよ！
では早速今月のピザから。
※掲載している写真は、以前に撮影したものです。今年の内容とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。
今月のピザ
・マッシュルームとブロッコリーのピザ
今月のピザは昨年から登場の、マッシュルームとブロッコリーのピザ。公式サイトによると、生のマッシュルームと食感のよいブロッコリーをのせた、バジルが香るジェノベーゼソースのピザとのこと。
喫茶室今月のおすすめ
今月のおすすめ（共通）
・桃の杏仁豆腐（NEW）
新メニューです。とろみのある濃厚な桃のソースが、つるりとした杏仁豆腐とよく合うという一品。杏仁豆腐といえば、例年５月くらいに登場する「日向夏の杏仁豆腐」が印象的だけど、今回新登場のこの桃の杏仁豆腐もめちゃくちゃ気になる・・・・！
・マロンパイ
これが登場すると、秋が来たなぁと思ってしまいます。マロンパイ。
蜜漬けした栗とアーモンド粉末で作った生地をパイで包んだという一品で、注文してから焼き上げてくれるので、少々お時間はかかりますが、焼き立てのお味が楽しめますよ。出来立てのおいしさは何物にも代えがたいですからね。ぜひお試しを！
・プレミアム２５
季節によってお味がかわるチーズケーキですが、今月のお味は紅茶！ベルガモットの香り高いアールグレイを使用しているそう。２．５時間かけてじっくり焼き上げたしっとり食感を味わってみてください！
札幌本店喫茶室おすすめメニュー
・チーズ＆チップス（さつまいも）
これも秋の名物！さつまいもをパリッと揚げて、だし入りクリームチーズで仕上げた、チーズ＆チップス。
だし入りクリームチーズ？？って思うかもしれないけど、これが最高においしい。ほんのりとした塩味とだしのうまみが、パリッパリのさつまいもチップスとよく合うのです。
そして毎年言うけど、このビジュアルも最高に好き。芸術的。
季節商品
９月
・ポテトパイ ９月１日～１０月３１日 【発送可】
秋の味覚、ポテトパイの登場です！！スイートポテトをパイ生地でぐるっと囲み、こんがりと焼き上げたお菓子。
これはぜったいにぜったいにトースターでリベイクしてくださいね。その際は、下にクッキングシートやアルミホイルを敷いてから是非！（スイートポテト部分がやわらかいのでチンしたあと取り出すのがとても大変なので）
・おはぎ ９月１日～９月３０日 【発送不可】
おはぎです。お彼岸ですのでね。北海道産小豆本来の風味を生かしたつぶ餡で餅米をつぶさないようそっと包んでいるそう。一個ずつ個包装なのもありがたい。
・名月 ９月１日～９月３０日 【発送可】
ふっくらと蒸し上げた生地で青えんどうの餡をサンドしたお菓子。この生地がびっくりするくらいふわっふわで、ワタシもだいすきなお菓子です。
・長生餅 ９月１日～９月１８日 【北海道内のみ発送可】
ご長寿を願ってつくった紅白のお餅です。今月は敬老の日がありますからね。ぜひ。
まとめ
９月の記事でした。
毎年思いますが、９月になると六花亭さまは一気に秋の気分ですね。ここから、さつまいも・栗・かぼちゃのお菓子たちがいろいろと出てくるわけです。
蒸し栗モンブランもそろそろ出てくるのかな。楽しみですね。
最後までお読みいただきありがとうございました！
各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。
詳しくはそちらをご覧ください。
