10月です。
こないだまでめちゃくちゃ暑かったのに、急に涼しくなってきて気持ちも身体も追いつかないですけど、今月も六花亭のお菓子をいただきながら楽しく過ごせたらなと思っています。
では早速今月のピザから。
※掲載している写真は、以前に撮影したものです。今年の内容とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。
今月のピザ
・新大根のピザ
今月のピザは大根です。
2年前に新登場した新大根のピザ。公式サイトによると、更別村・野矢農場の大根と、万能ネギを昆布ぽん酢ドレッシングでさっぱりと仕上げたとのこと。まろやかな肉味噌ソースと鰹節が、新大根の甘みを引き立ててくれるそう。
大根とか、肉味噌とか、鰹節とか、めちゃくちゃ和風なピザですよね。すっごく気になっているんだけどいまだに食べたことないので、早く食べてみたいところです。
喫茶室今月のおすすめ
今月のおすすめ(共通)
・新栗シャンテリー
来ましたーー!!待ってました!!!この季節のお楽しみ、新栗シャンテリーの登場です。ほぐした国産の蒸し栗に、ラム酒が香る生クリームをかけて仕上げたという一皿。
どシンプルな構成ながら、だからこそおいしさがまっすぐ伝わってきそうなデザートです。そしてビジュアルも抜群にかわいいです(公式サイトご参照ください。)
・マロンパイ
先月から登場、マロンパイ。蜜漬けした栗とアーモンド粉末で作った生地をパイで包んだお菓子です。焼き立てのおいしさが味わえる一皿!ぜひ!!
・プレミアム25
季節によってお味がかわるチーズケーキですが、今月はかぼちゃです。2.5時間かけて低温でじっくりと焼き上げているしっとり感が魅力のチーズケーキ。小豆と角切りかぼちゃが入っています。
札幌本店喫茶室おすすめメニュー
・柿とマスカルポーネのドルチェ
こちらも待ってましたの一品。柿とマスカルポーネのドルチェです。
フレッシュな柿にマスカルポーネクリームを絞り、ブラックペッパーを散らした一品。
柿にマスカルポーネ?って思うかもしれないけど、これがめちゃくちゃ合うんです。このマスカルポーネクリームもとってもなめらかで、ほのかな甘みがとってもおいしい。
ブラックペッパーのアクセントもめちゃくちゃいい仕事していて、大人なおいしさなんですよ。ほんと大好きです。
季節商品
10月
・パンプキンパイ 10月1日~10月31日【発送可】
六花亭の秋のパイ祭りもまだまだ続きますよ。今月はパンプキン。
大納言小豆を加えたほくほくのかぼちゃ餡を包んだパイ菓子とのことで、ほんとに自然な甘みを感じる素朴な味わいのパイです。もちろんそのままいただいてもおいしいけど、トースターでリベイクしてから食べるのもおすすめです。
ぜひ、あったかいミルクティーと一緒に。
・ポテトパイ 9月1日~10月31日 【発送可】
こちらも今月末まで販売しています、ポテトパイ。ワタシも先日いただきましたけど、やっぱりおいしかった。というかいつも以上においしかった気が……。
とにかくスイートポテト部分がおいしくておいしくて。さつまいもとバターの甘みとコクがたまらんです。リベイクすると周りのパイ生地がパリッとしておいしいですよ~。
・新米大福 10月1日~11月30日 【発送不可】
新米の季節がやってまいりました。。
塩味のきいた赤えんどうを加えたお餅でこし餡を包んだお大福。刈り入れ一番の餅米でつくったとのこと。
・栗きんとん 9月20日~10月31日 【発送不可】
9月の下旬から販売が始まっていた、栗きんとん。こちらもこの季節限定のお菓子です。国産の新栗と砂糖だけでつくったシンプルな栗きんとん。
個包装で、おひとつから購入できるのもありがたいところです。
・栗きんつば 10月1日~10月31日 【発送不可】
他の栗菓子におされて若干影薄めな気がするこの栗きんつばですけど、これすっっっごくおいしいので、まだ食べたことない方がいたらぜひ食べてみてほしい!栗のおいしさもあるけど、とにかく小豆がうまい。品よく薄めに焼き上げた皮もなんとも言えずおいしいのです。お茶請けにぴったり。
・栗むし羊かん 10月1日~10月31日【発送可】
待ってたよ~~~~!!!!栗むし羊かん~~~~!!!!
ワタシが大好きな栗むし羊かん、今年もご登場でございます。
刻み栗入りの栗餡を蒸して羊かんで包んであります。
蒸し羊かんなので、ムチっとした羊かんの食感と、刻み栗入りの栗餡の食感が楽しいし、すべてが口の中で合わさったときの多幸感と言ったらもう……!
ちなみに、電話注文でお取り寄せも可能です。ワタシも取り寄せ予定です。
・どんぐりころころ 10月1日~10月31日【発送可】
かわいいお菓子選手権があったなら、かなり上位に食い込むであろうこの「どんぐりころころ」。どんぐりをかたどったひと口サイズの最中に、クリスピーなモカホワイトチョコレートを詰めたとのこと。最中のサクサクがとってもおいしくて、もうひとつ!もうひとつ!と食べる手が止まらないお菓子です。
まとめ
10月の恒例記事でした。
本格的に秋のお菓子やメニューが出そろってきましたね。
栗むし羊かんはここのところ毎年お取り寄せしておりますので、今年も!ほんとにこれおいしくておいしくて。早く食べたい気持ちでいっぱいです。濃い目の緑茶と一緒に食べると最高なので、みなさまもぜひ!
今月もおいしい六花亭のお菓子たちをいただきながら、たのしい秋を過ごしましょうね~。
そういえば、今年もそろそろ蒸し栗モンブランのご登場ですかね~~??
最後までお読みいただきありがとうございました!
各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。
詳しくはそちらをご覧ください。