9月です。
六花亭のお菓子も、ガラッと変わり秋の雰囲気です。
みなさんおまちかねのポテトパイも登場したし、今年もたのしい秋になりそうですね!
では早速今月のピザから。
※掲載している写真は、以前に撮影したものです。今年の内容とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。
今月のピザ
・マッシュルームとブロッコリーのピザ(NEW)
今月のピザはマッシュルームとブロッコリー!生のマッシュルームと食感のよいブロッコリーをのせた、バジルが香るジェノベーゼソースのピザだそう。
六花亭のピザでジェノベーゼソースっていうのも珍しいんじゃ?(もしかして初めて?)
生のマッシュルームっていうのも食べたことないから、なかなか気になる。見た目的にもイタリアンレストランででてきそうな雰囲気。とってもおいしそうです。
喫茶室今月のおすすめ
今月のおすすめ(共通)
・マロンパイ
秋と言えばこちらですよね!マロンパイ!
蜜漬けした栗とアーモンド粉末で作った生地をパイで包んだという一品。注文してから焼き上げてくれるので、少々お時間はかかりますが、焼き立てのお味が楽しめますよ。
・プレミアム25
季節によってお味がかわるチーズケーキ。2.5時間かけてじっくりと焼き上げているそう。で、今月のお味は紅茶!ベルガモットの香り高いアールグレイを使用しているそうですよ!
札幌本店喫茶室おすすめメニュー
・さっぽろ植物園(秋)
大好きな秋メニューのひとつ、さっぽろ植物園(秋)の登場です!
公式サイトによると、軽い食感のレアチーズムースと砂糖を加えて粗くほぐした新栗を組み合わせた一皿。ほんのりとラム酒の香るカラメルソースをかけて提供してくれる、ちょっぴり大人な味のデザートです。
そぼろ状になった栗のなめらかさと、レアチーズムースの食感がとってもよく合います。ちょっと高級感のある、ワタシもおすすめのさっぽろ植物園です。
・チーズ&チップス(さつまいも)
こちらもこの季節お待ちかね!ファンも多い大人気の一皿です。
さつまいもをパリッと揚げて、だし入りクリームチーズで仕上げています。このだし入りクリームチーズが最高においしい。ほんのり塩味を感じるお味が、さつまいものやさしい甘みとほんとうによく合う!!
そして盛り付けも美しい。芸術的。これは写真撮りたくなるよね。
季節商品
9月
・ポテトパイ 9月1日~10月31日 【発送可】
今月から登場!秋の味!!ポテトパイです!!
スイートポテトをパイ生地でぐるりと囲んであります。もちろんリベイク必須!トースターでチンした後のバターとさつまいもの甘~~い香りは言葉にならないほど幸せな香り。
厚みがあまりないので、トースターに入れるときはクッキングシートやアルミホイルをひいてからチンしてくださいね~~。
ちなみにポテトパイは9月の通販おやつ屋さんに入っているので、気になる方はそちらもチェックしてみてくださいね。オンラインショップでは単品販売もしています。
・おはぎ 9月1日~9月30日 【発送不可】
お彼岸ですからね。おはぎです。あまりお米をつぶさないように作っているらしいです。北海道産の小豆をつかったつぶ餡もとってもおいしそう。
・名月 9月1日~9月30日 【発送可】
ふっくらと蒸し上げた生地で青えんどうの餡をサンドしたお菓子。このふわふわの生地がとにかくふわふわでおいしいのよ。そして、青えんどうの餡も、いやな青臭さとかなくて、なめらかでとってもおいしいんです。
ちなみに、こちらのお菓子も9月の通販おやつ屋さんにはいっていますよ~。
・長生餅 9月1日~9月19日 【北海道内のみ発送可】
今月は敬老の日もあるので、このようなお菓子も。ご長寿を願ってつくった紅白のお餅だそうです。見た目もなんだかかわいくてほっこりしますね。
9月通販おやつ屋さん
今月の通販おやつ屋さんも、なかなか素晴らしい詰め合わせになっているのでご紹介します。今月から登場した秋のお菓子も入っていますよ~
・名月2個
・ポテトパイ2個
・六花ロールプラリネ1個
・マルセイバターサンド4個
・ストロベリーチョコミルク60g入1袋
・おかげさま1個
・極楽30g入1袋
・大平原2個
・百歳2個
・ひとつ鍋こし餡1個
という詰め合わせ内容。充実。
通販オリジナルの六花ロールプラリネは、アーモンドプラリネ入りのクリームとキャラメル風味のスポンジでつくられたロールケーキ。昨年のおやつ屋さんでワタシも食べたけど、スポンジのしっとりふんわり具合が抜群ですっごくおいしかったんです。このスポンジの食感はなかなかほかでは食べたことないかも…なんていうかスフレっぽいというか。
気になる方は、ぜひ!
まとめ
9月の記事でした。
9月になって一気に秋の気分ですね。ここから芋・かぼちゃ・栗のデザートやお菓子がどんどん出てくる六花亭さまです。たのしみだ~~!!
そういえば、そろそろ蒸し栗モンブランとか新栗ポタージュも出てくるころかな…いつごろから出てくるのかな……あぁ秋って楽しい♡
最後までお読みいただきありがとうございました!
各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。
詳しくはそちらをご覧ください。