2月になりました。
バレンタイン商品もでてきましたね。大好きなアレも登場しています。
では、さっそく今月のピザから。
※掲載している写真は、以前に撮影したものです。今年の内容とは異なる可能性がありますので、予めご了承ください。
※2024.2.6 バレンタイン商品について追記しました。
今月のピザ
・エビと三つ葉のピザ
先月に引き続きエビと三つ葉のピザです。
昨年の2月は「黄ニラのピザ」だったのですが、今年は登場しないのでしょうか。
エビと三つ葉のピザは、特製の魚介ソースと炒めた海老の組み合わせ。三つ葉をのせて香りよく仕上げたピザとのこと。
喫茶室今月のおすすめ
今月のおすすめ(共通)
・ホットプディング
こちらも引き続きの冬メニュー。ホットプディングです。
しっとりとしたさつまいものプディングでさつまいもとりんごの角切りを包んだ温かい一皿。ラム酒風味のカスタードをかけてくれます。ぽかぽかとあたたまる、この季節にぴったりのスイーツです。
・土鍋ぜんざい
こちらも真冬の定番、土鍋ぜんざい。アツアツをたのしんで!
・プレミアム25 チョコレート
季節ごとにお味の変わるケーキですが、今月はチョコレート。公式サイトによると、チーズを使い低温でじっくり焼き上げたチョコレートケーキです、とのこと。
ケーキの上には、六花の森ヨーグルトでつくったクリームがたっぷりのっていて、見た目にもかわいいケーキです。
札幌本店喫茶室おすすめメニュー
・流氷大回転
今年も登場しましたね、流氷大回転。名前だけ見てもどんなスイーツなのか想像もつかないところがおもしろいのですが、ヨーグルトシャーベットと柚子ソースで流氷が渦をまく様子を再現しているとのこと。
さっぱりといただけそうな一皿です。
・苺のブランマンジェ
先月に引き続きの苺のブランマンジェ。たぶん今月末までかな?
甘酸っぱい苺といちごジャムをブランマンジェで包み込むように仕上げたとのこと。ブランマンジェの白と苺の赤が見た目にもかわいいですよね。
季節商品
2月
・六花亭醍醐(ブルーベリー)
・六花亭醍醐(生果実入りブルーベリー)
・どんころ(塩黒豆) 【発送可】
香ばしく煎った北海道産黒豆に砂糖がけをし、甘さの中にほんのりと塩味をきかせた豆菓子。一袋70円。これ、見た目地味だけどとってもおいしいのでぜひ。お茶請けにも良きです。販売はおそらく2月末まで。
・大寒仕込み水羊かん 【発送不可】
・大寒仕込み栗水羊かん 【発送不可】
・大寒仕込み黒糖水羊かん 【発送不可】
今年からパッケージなどの形状が変わったようです。が、残念ながら発送不可。店頭での購入のみ。
・玄冬(げんとう) 【発送可】
公式サイトによると、あさりや野菜の入ったホワイトソースを包んだグラタンパイです。
・福豆大福 【発送不可】
塩味のきいた赤えんどう入りのお餅でこし餡を包んだお大福です。
・さくら餅(紅・白) 【発送不可】
・うぐいす餅 【発送不可】
・ご容赦どらやき 【発送不可】
・十勝川西シフォン(紅茶) 2月1日~2月28日【発送可】
季節ごとにお味の変わるシフォンケーキ、今月は紅茶です。
こちらの商品は、オンラインショップでの販売も有り。お値段はおひとつ570円。
バレンタイン商品
2月なので、バレンタイン商品も続々と登場しております。
オンラインショップで買えるものもいろいろあるので、プレゼント用にはもちろん、自分用にもぜひ!
・バレンタインショコラ 【発送可】
毎年言い続けていますが、ワタシが大好きなバレンタインショコラも販売が開始されております。こちらはいわゆるガトーショコラ。直径11.5㎝とかわいいサイズだけど、1000円でおつりが来ちゃうとは思えない、とっても濃厚でリッチなケーキです。
もちろんこのバレンタインシーズンにしか購入できませんよ!お早めにぜひ!
・so sweet so happy 【発送可】
ヘーゼルナッツ、アーモンドをチョコレートコーティングしたお菓子。箱もリボンもかわいいからプレゼントにも喜ばれそう。
・大人のチョコマロン 【発送可】
ラム酒が香る栗餡をココアビスケットでサンドしチョコレートでコーティングしたお菓子。定番商品のチョコマロンより厚みがありラム酒の風味も若干強めな大人向きのチョコマロン。上には金粉が散らしてあり見た目にもリッチなお菓子です。こちらももちろんバレンタインシーズンのみの販売。
・【新発売】バレンタインパヴェショコラ 【発送可】
こちらは今年新発売のお菓子!
ヘーゼルナッツペーストとチョコレートを合わせたジャンドゥーヤにくるみ入りの濃厚なチョコレートケーキを重ねた、とのこと。パイのサクサク食感がアクセントということらしいのですが、どんなお菓子なのか……食べてみないと分からない…。
見た目にはブラウニーのような感じもありますね。ブラウンのシックな箱に入っているのでプレゼントにも喜ばれそうです。オシャレ。
その他にも。。。
・バレンタインギフトバッグ
・バレンタインラウンドハート
・バレンタインホワイトチョコレート
・バレンタイン雪やこんこ
・バレンタイン大地
・バレンタインストロベリーチョコ
など。
このバレンタインシーズンにしか買えないものもあるし、定番商品のバレンタイン限定パッケージもあります。バラマキ系にも、ちゃんとしたプレゼントにも使えそうなものがいろいろ。ぜひチェックしてみてください。
まとめ
毎月恒例の記事でございました。
2月と言えばやっぱりバレンタインショコラですよね。本当にこれが大好きで、毎年楽しみにしている六花亭のお菓子のひとつです。プレゼントに差し上げても喜ばれると思うけど、是非ご自分用にもおひとつ。
濃厚なチョコケーキなんだけど、後味は意外とあっさりしているし、なにより食感が不思議なくらいなめらかなのです。この感覚食べてみないとわからない!(笑) ぜひおためしを!
( 各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。
詳しくはそちらをご覧ください)