３月になりまして、少しずつ春の気配。
今月も毎月恒例の記事でございます。まずは、今月のピザから～～！！
（※3/10季節商品を追記しました）
今月のピザ
・春キャベツのピザ
ガーリックオイルで炒めた春キャベツをカルボナーラ風ソースで和えたというピザ。
春メニューですね。春キャベツとカルボナーラ風のクリームソース、絶対合う！！
喫茶室今月のおすすめ
今月のおすすめ（共通）
・ホットチーズケーキ
こちらも引き続きの冬の定番メニュー。
ふわっとしたスフレのようなチーズケーキ。甘さ控えめのチーズケーキなので、普段あまり甘いものを食べない方にも気に入ってもらえそうな一品です。焼き立てアツアツを提供してくれるのもうれしいところ。
今月で終了かもしれないので、気になる方はお早めに～～！！
・プレミアム２５ 紅茶
季節によってお味が変わるプレミアム２５。今月からは紅茶です。
公式HPより、ベルガモットの香り高いアールグレイを使用したチーズケーキとのこと。２．５時間かけてじっくり焼き上げたしっとりおいしいチーズケーキですよ。
ちなみに、通常は５００円で提供されるこちらですが、札幌本店では仕上げを代えて５５０円で提供してくれます。
札幌本店喫茶室おすすめメニュー
・さっぽろ植物園（初春）
今月も引き続き、 「初春」です。甘酸っぱい苺といちごジャムをブランマンジェで包み込むように仕上げたというデザート。
おそらく今月で「初春」は終わってしまうと思うので、ぜひお早めに！
・抹茶ラテ
色鮮やかな抹茶ミルクにふわふわのミルクの泡をのせた一杯。
私はこのメニュー今まで見たことなかったから、初登場メニューかと思いきや、以前にも登場したことのあるメニューだそうです。（shimaさん情報ありがとうございます！！）
六花亭の抹茶チョコレートも大好きなので、この抹茶ラテもおいしい予感しかありません！！！！
季節商品
２月
・じゃがパイ トヨシロ ３月１日～３月３１日
はーーーーい！！！！待ってましたーーーー！！！！！待ってたよーーーー！！！！！
蒸したじゃがいも「トヨシロ」にベーコンと玉ねぎを混ぜ、パイで包んだこちら。トースターで２分ほど温めてから食べるとさらにおいしくなるので、ぜったいにリベイクして！公式様からも推奨されているので！！
六花亭のパイ祭りも、そろそろ終盤。毎年ならもう少し早い時期に販売されてた気がするこちらですが、今年もようやく発売になりましたね！！待ってたよ！！！！
とにかく、じゃがいもがなめらかでほんのり甘さがあって、バターの風味たっぷりのパイとほんっっっとうによく合うんです。リベイクしたらさらに香ばしさが加わってパイもパリっとして、すんごくおいしいです。おすすめです。朝ごはんにもおやつにもおすすめ。ほんと、食べて。
（ ただ今のところ、オンラインショップでの取り扱いが確認できないので、店舗のみの販売かも。はぁ～～通販してほしい…泣）
・海苔大福 ３月１日～３月３１日
公式サイトより、海苔を加えたお餅でつぶ餡を包んだという大福。国産の上質なすじ青のりならではの豊かな香りが特徴とのこと。
大福に青のり…ちょっと想像がつかないので、本当に一度食べてみたいと思っているお大福。あぁ、気になる！
・ぼたもち ３月４日～３月３１日
お彼岸ですね。公式サイトによると、お米の粒をつぶさないようにつぶ餡でそっと包んだというぼたもち。小豆は北海道産を使用。
おひとつ１４０円で、ひとつずつ購入できるのもありがたいところ。そして、六花亭の餡はウマいのだ！！！ぜひ！！！
・よもぎぶっかけぼたもち ３月４日～３月３１日
ふっくらと蒸し上げた餅米によもぎを混ぜ、柔らかくみずみずしい餡をかけていただく一品。この季節の名物。
ぼたもちのセパレートタイプとでも言うんでしょうか。これが出る度に毎回言ってるけど、どうみてもカレーライスかハヤシライスにしか見えないルックスです(笑)
でもとってもおいしそうで、いつか絶対に食べてみたいと思っています！！
・さくら餅(紅） １月１日～３月３１日
白は3月3日までの販売ですが、紅は3月末まで販売しています。
・うぐいす餅 １月８日～３月３日
・十勝川西長いもシフォン（よもぎ） ３月１日～３月３１日まで
季節ごとにお味が変わるこちらのシフォン。今月は「よもぎ」。大納言小豆も入っています。
おひとつ５００円というお手頃価格もうれしいところ。よもぎの香りで春を感じたイなぁ…。
・十勝川西長いもシフォン（メープル） ３月１日～３月３１日まで
今月はもう一つ、メイプル味も登場。カナダ産 メープルシロップを生地に混ぜ合わせたとのこと。先ほどのよもぎは「和」なシフォンだったけど、こちらは「洋」。お値段はおなじくおひとつ５００円です。
ホワイトデー特別商品
３月なので、ホワイトデー特別商品も登場です。
通常商品がホワイトデー特別パッケージになっていたり、この時期にしか販売されないハートクッキーもあります。
ホワイトデー特別パッケージが、ティファニーブルーのような雰囲気で、まぁとにかくかわいい。かわいい。かわいい。上品でさわやかなパッケージ。どんな人でもうれしくなってしまいそうな素敵さです。
オンラインショップでは３月１０日午後６時まで注文可能。
ホワイトデーのお返しどうしよっかなぁ～と悩んでるあなた！ぜひチェックしてみて♡
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ずーーっと待ってたトヨシロが今月いよいよ発売になってうれしい限り。しつこいようですが、これめちゃくちゃおいしいからぜひ食べてみてほしい。
それにしても、公式サイト札幌本店喫茶室のページに「よもぎ餅」が載っていないんだけど、今年は出ないのかな…？？
あのこし餡たっぷりのよもぎ餅。喫茶室メニューに載ってたらぜひ教えてくださいませ。
各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。
詳しくはそちらをご覧ください。
