みなさま、あけましておめでとうございます。
昨年はたくさんの方にこのブログをお読みいただき、本当にありがとうございました!
今年2022年も、今までどおり、いや今まで以上に六花亭を愛し、追いかけることをここに誓います(笑)
これからも引き続きよろしくお願いいたします!
では毎月恒例の記事です。早速、今月のピザからどうぞ!!
(※1月16日季節商品に追記しました。)
今月のピザ
・エビと三つ葉のピザ【NEW】
1月のピザ、新メニューがきましたよ!!エビと三つ葉のピザ!!
公式サイトによると、特製の魚介ソースと炒めた海老の組み合わせ。三つ葉をのせて香りよく仕上げたピザとのこと。
昨年まではミートソースのピザだったので、大幅にメニューが変わりましたけど、こちらもとってもおいしそうです。
食べ方の感想きいてみたいですね。魚介ソースがどんな感じのお味なんだろうか…?
喫茶室今月のおすすめ
今月のおすすめ(共通)
・土鍋ぜんざい
真冬の定番、土鍋ぜんざい。こんがり焼いたお餅入りのぜんざいを土鍋で提供してくれます。土鍋なので、ぐつぐつとした状態でテーブルに持ってきてくれるので、ほんとにあっつあつがいただけます。
寒い冬にありがたい、温まる一品です。
・ポットパイ(オニオン)【NEW】
新メニューです!!公式サイトによると、サクサクのパイを崩しながら、あめ色たまねぎをたっぷりと入れたコクのあるオニオンスープをお楽しみくださいとのこと。
友人がさっそくこちらを食べに行っていましたが、パイのサクサクがものすごくてめちゃくちゃおいしそうでした。食べたい!!
・ホットチーズケーキ
先月からの引き続きメニュー、ホットチーズケーキ。パルメザンチーズをかけてアツアツに焼き上げたチーズスフレです。
こちらもアツアツの焼き立てを提供してくれる一皿。ふわふわとした食感もおいしいし、あつあつをハフハフ言いながら食べるのもしあわせです。
・チョコレートパフェ【NEW】
こちらも新メニュー。
しっとりとしたチョコスポンジとバナナ、生クリーム、自社製アイス(バニラ・チョコレート)の組み合わせ。味と香りのアクセントにコーヒーニブを散らした、皿盛りパフェ。
これまで、皿盛りのパフェはストロベリーパフェ、抹茶パフェ、ブルーベリーパフェとありましたが、今回はチョコレート!めちゃくちゃシンプルなパフェって感じだけど、自社製アイスのチョコレート味も気になるし、チョコスポンジもおいしそうだし、とっても気になります…!!
札幌本店喫茶室おすすめメニュー
先月からのメニュー。洋酒入り生クリームとアーモンドスライスを乗せた、コクのある甘さと洋酒の風味が大人の味。
札幌本店の喫茶室でもいただけるし、おなじく札幌本店2階にあるイートインコーナーでもいただけるはずなので、散策の途中に気軽に立ち寄って、身体あたためるのにも良さそうだなぁと思ってます。やっぱり寒いと、こってりと甘いものが欲しくなりますよね~~。
・さっぽろ植物園(初春)
今月からは、初春です。甘酸っぱい苺といちごジャムをブランマンジェで包んだ一皿。
真っ白な雪のなかに、赤い苺が隠れているみたいなかわいいビジュアルもたまりません。ふわふわと軽いブランマンジェもすっごくおいしいので、おすすめです。
※ちなみに、いままで札幌本店で販売していたサクサクパイが2021年12月末で販売終了したとのこと。2022年からは帯広まで行かないといけませんね。行きますけどね(笑)
季節商品
1月
・黒豆大福 1月1日~1月31日【発送不可】
ほどよく塩を効かせた粒よりの北海道産黒豆を加えたお餅でこし餡を包んだというお大福。一般的な豆大福は赤えんどう豆だけど、こちらは黒豆。とても立派な大粒の黒豆がお餅に入っている感じで、とてもおいしそうです。こし餡の大福好きです。
・さくら餅(紅) 1月1日~3月31日【発送不可】
道明寺製のさくら餅。まだまだ寒いし、っていうかこれからさらに寒くなるけど、こういう商品が出てくると気持ちだけども、春を感じられてうれしいなぁと思いますね。
・初日餅 12月30日~1月5日【発送可】
つぶ餡入りの紅いお餅と、こし餡入りの白いお餅が入った紅白の新粉餅です。おめでたい。
・ごんぼ 1月7日~1月31日【発送可】
公式サイトによると、甘辛く炒めたごぼうと人参をパイで包んだというお菓子。帯広和田農園でとれた糖度の高いごぼうを使用しているそう。中のフィリングはいわゆるきんぴらごぼう。しっかりめの味付けでそれだけでもおいしいけど、バターたっぷりのパイとの相性も最高なのです。もちろん、トースターでのリベイク推奨です!!オンラインショップでの販売もあるので、気になる方はぜひ!!
・ご容赦どらやき 1月7日~2月下旬【発送不可】
小豆の風味をいかすため最小限の砂糖でつくったというどらやき。賞味期限はたった一日。その分、みずみずしい餡を味わえます。
・うぐいす餅 1月7日~3月31日【発送不可】
公式サイトによると、求肥でこし餡を包み、北海道産黒豆でつくったきな粉をまぶしたお餅。こちらもこの季節ならではのお菓子ですね。
・いちご大福 1月15日~1月31日【発送不可】
瑞々しい苺と色鮮やかな抹茶餡を包んだお大福。ケーキのショーケースに入って販売されているそうですよ。販売期間が短いので、気になる方は忘れずに!!
・福豆 1月16日~2月3日【発送可】
節分商品です。豆菓子「どんころ」と「アーモンドヤッホー」を詰め合わせた商品。鬼の絵柄がかわいい入れ物もたまらんです。オンラインショップでの取り扱いもあります。
・十勝川西シフォン(バター) 12月25日~1月31日【発送可】
季節ごとにお味の変わるシフォンケーキですが、今月はバター。たぶん一番シンプルなんじゃないかと思いますね、今月のシフォンが。いわゆるプレーンなシフォンで、具がなにも入っていません。カットして、ちょっとトーストしてから食べてもおいしそう。
こちらの商品は、オンラインショップでの販売も有り。お値段はおひとつ500円。
1月通販おやつ屋さん
1月の通販おやつ屋さんは、いちご畑というとってもおいしい苺ジャムがお年玉プレゼントとしておまけで付いてくる、とってもお得な回です。
お値段は3000円+クール便送料200円=3,200円!!気になる方はオンラインショップを確認してみてくださいね~~!!
ちなみに詰め合わせ内容は、こちら。
・べこ餅2個
・マルセイバターサンド3個
・マルセイバターケーキ2個
・コーヒービーンズ2袋
・雪やこんこ3枚
・縄目文様2個
12月に発売になった新商品。いわゆる月餅のような感じだけど、それほと重くなくて上品なお味でした。しっとりとしたあんこがおいしかった。
・ストロベリーチョコミルク1袋
・おかげさま2個
・マルセイキャラメル4袋
・霜だたみ2個
・かの2個
こちらも12月に発売になったばかりの新商品。ローストしたアーモンドが入ったチョコレート。味はもちろんおいしいし、なにより、はまなしの形がかわいいんだよね、これ。
・いちご畑プレゼント1個
苺がゴロゴロ入っていて、果肉感も存分に味わえるいちごジャム。トーストにももちろん合うけど、ヨーグルトのトッピングにも最高にいい。なんなら、ジャムだけで食べたいくらいにはおいしいですので、ぜひ!!
注文受付は1月27日18:00まで。
まとめ
今年も始まりましたね。1月の六花亭も情報盛りだくさんでございました。
今月のピザは昨年からわりと新メニューが多くて、この1月も新ピザが登場しましたね。海老と三つ葉。シンプルでとってもおいしそうです。すごく気になるので、食べた方ぜひ感想教えてください!!
それでは、本年もどうぞよろしくお願いします!!!!!!
( 各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。
詳しくはそちらをご覧ください)