11月になりました。北海道はそろそろ本格的に寒くなってくるのかしらね。
近頃、季節のピザに新メニューが多いので、11月のアレはどうなるのか!?って思ってたけど、今年もアレでした。みんな大好きな、アレ。
では早速、今月のピザから~!
今月のピザ
・カキとホウレン草のピザ
はい!今年も恒例のこちらです!待ってましたーー!!
旬のカキをホワイトソースで仕上げ、ソテーしたほうれん草を乗せたこの時季定番のピザです。
例年より、若干お値段が上がりましたけど、そもそも元々のお値段がお安かったので、値上がりしたとて、とってもコスパ良。
とにかくカキがプリッとしてて味わい深くて、ホワイトソースとほうれん草の相性も抜群です。ぜひ!ぜひ一度試してみてもらいたいピザです。
喫茶室今月のおすすめ
今月のおすすめ(共通)
・栗ぜんざい
先月からの引き続き。国産の栗を使ったぜんざいです。寒くなってくるとますますこういう甘味がおいしく感じますよね。
・抹茶パフェ
皿盛りの抹茶パフェ。自家製の抹茶シャーベット、バニラアイス、寒天でできていて、ふっくらと炊かれた小豆もアクセントになっているパフェです。
・プレミア25
2.5時間かけて低温でじっくり焼き上げたチーズケーキ。季節ごとにお味が変わりますが、今回はかぼちゃ。小豆と角切りかぼちゃが入ったしっとりとしたケーキです。
札幌本店喫茶室おすすめメニュー
・柿とマスカルポーネのドルチェ
先月からの引き続き。フレッシュな柿にマスカルポーネクリームを絞り、ブラックペッパーを散らした一皿。
・さっぽろ植物園(秋)
先月から始まった、さっぽろ植物園(秋)。
軽い食感のレアチーズムースと砂糖を加えて粗くほぐした新栗を組み合わせた一皿。テーブルでラム酒が香るカラメルソースをかけて提供してくれるのも、ちょっとテンション上がる。
甘さ控えめなので、あんまり甘いのが得意じゃない方でもイケるかも。ラム酒も香るのでお酒好きのかたとか、いいんじゃないかしら。
季節商品
11月
・君が家 11月1日~12月25日【発送可】
りんごの赤ワイン煮をパイ生地で包んで焼き上げたお菓子。はい、今月も引き続き六花亭(勝手に)パイ祭り開催中です!!(笑)
こちらももちろんトースターでリベイク推奨。パイのバターの香りが立って、ぜったいおいしくなりますので!!
・口切大福 11月1日~11月30日【発送不可】
抹茶と大納言小豆を加えたお餅でつぶ餡を包んだお大福。きれいな緑色が目を引く、とっても美しい大福です。
ちなみに、口切とは「初夏に摘まれた茶葉を茶壷でねかせ、晩秋の頃に初めて壺の口を開くこと」を言うそう。
・新米大福 10月1日~11月30日【発送不可】
先月から引き続き販売の新米大福です。今月は大福の種類が多くてしあわせですね。
・ご容赦どらやき 11月1日~12月25日【発送不可】
新小豆の風味をいかすため最小限の砂糖でつくったというどらやき。消費期限はたったの一日!なので、オンラインショップでの取り扱いやお取り寄せは不可だけれども、とってもみずみずしくて、しっとりとおいしいどらやきなので、お店に行く機会があればぜひ!!っていうか、六花亭のどらやきはマジでレベル高いので!!
・栗強飯(冷凍) 11月1日~12月末【発送可】
この時季になると登場する、栗強飯。冷凍になっていて、電子レンジで加熱すればいただける便利な一品。
ほんのり甘い味付けがなんともほっこり癒されますよ~。オンラインショップでの販売もあるので、気になる方はチェックしてみてください。他の強飯とセットになった詰め合わせも最高です。
・十勝川西シフォン(アップル) 11月1日~11月30日【発送可】
季節ごとにお味の変わるシフォンケーキ。今はアップル!シロップ漬けのりんごを生地に加えています。十勝の名産品、川西産長いもをつかってしっとりふんわりと焼き上げたシフォンケーキになっています。
こちらの商品も、オンラインショップでの販売もあります。お値段もおひとつ500円とお手頃ですよ~。
・つぶあん
昨年も販売されていたつぶあんが、今年も再登場。しかも今年はオンラインショップに初登場ということで近くに六花亭がなくても、気軽に購入できるようになりました!
1カップに185gとたっぷり入っているので、たとえばあんバタートーストとか、あんころ餅とか、おうちでのおやつに様々使えます。
北海道産の小豆を使った、六花亭の自社製。小豆の風味もしっかり感じられて、甘みもほどよく、あんこ好きにはたまりません!
・なんもなんも オンラインショップオリジナル
なんと!旨味たっぷりのチーズせんべい「なんもなんも」がオンラインショップオリジナル商品として販売されています!これはうれしい!
チーズの旨味と、パリパリとした食感がおいしいこちら。おやつやお酒のアテにはもちろん、サラダのトッピングなどにもおすすめだそう。
商品はなくなり次第終了ということなので、食べてみたい!っていう方はどうかお早めにね~。
11月通販おやつ屋さん
今月の通販おやつ屋さんも素敵です。今回は、ひとつおまけつき!六花亭醍醐がついてきます。とってもおいしい、しっとりとしたチーズスフレですよ。
通販おやつ屋さんオリジナルの「からまつ林」も入っています。先ほどご紹介した、りんごのパイ「君が家」も。
気になる方はオンラインショップをチェックしてみてくださいね~。
まとめ
11月も盛りだくさんな六花亭です。まずはとにかく今年もカキとホウレン草のピザが登場してくれて一安心。本当にこのピザが好きすぎて、12月に札幌行きを決意した女です(笑)食べられるのすっごく楽しみにしてるんです!
ほかにも、オンラインショップの商品もいろいろと取り扱いが増えてきて、道外在住者にとってはありがたい限り。とくに、つぶあんを購入できるのはありがたい~。少し日持ちもするので、ご家庭の常備あんことして購入しておくのもオススメです。
( 各商品名、商品紹介等については六花亭HPより引用させていただきました。
詳しくはそちらをご覧ください)